কর্পোরেট ইভেন্ট, পারিবারিক গেট-টুগেদার , বিয়ে , গায়ে হলুদ , জন্মদিন, বিবাহ বার্ষিকী যেকোন অনুষ্ঠানের জন্য অগ্রিম বুকিং করতে পারবেন ফ্রাইডে কিচেন এর মাদ্ধমে। অগ্রিম বুকিং করতে এখানে ক্লিক করুন
হান্ডি বিরিয়ানি
ছোটবেলার নানী ও দাদির হাতের রান্নার স্বাদ আবার ফিরে পাবেন।
এই স্বাদ ফিরে পাবার জন্য ফ্রাইডে কিচেন নিয়ে এসেছে মাটির হাড়িতে দমে রান্না করা হান্ডি বিরিয়ানি এই হান্ডি বিরিয়ানি দমে রান্না করা হয় কয়লা দিয়ে। যেভাবে আমাদের দাদি নানীরা রান্না করত।
আমরা এই রান্নার ভিতরে বাটা মসল্লা বেবহার করে থাকি। রান্নায় মসলা সঠিক সময়ে ব্যবহারে বাড়বে স্বাদ ও সুঘ্রাণ। মসলার কারণেই রান্নার স্বাদে চলে আসে ভিন্নতা। গোটা, বাটা, গুঁড়া এ তিনভাবেই মসলা রান্নায় ব্যবহার হয়ে থাকে। বাটা মশলার স্বাদ পেতে পারেন আমাদের এই কয়লা দিয়ে দমে রান্না করা হান্ডি বিরিয়ানিতে । যা আমরা নিয়ে এনেছি ভিন্নতা।
আমরা এই রান্নার ভিতরে বাটা মসল্লা বেবহার করে থাকি। রান্নায় মসলা সঠিক সময়ে ব্যবহারে বাড়বে স্বাদ ও সুঘ্রাণ। মসলার কারণেই রান্নার স্বাদে চলে আসে ভিন্নতা। গোটা, বাটা, গুঁড়া এ তিনভাবেই মসলা রান্নায় ব্যবহার হয়ে থাকে। বাটা মশলার স্বাদ পেতে পারেন আমাদের এই কয়লা দিয়ে দমে রান্না করা হান্ডি বিরিয়ানিতে । যা আমরা নিয়ে এনেছি ভিন্নতা।
গ্রামের সকল সহজলভ্য উপাদান যেমন কাঠ, বাঁশ, খড়কুটো, পাটকাঠি, শুকনো পাতা—এসবই মাটির চুলার জ্বালানি হিসেবে ব্যবহার করা হয়। আর আমরা সকলে জানি যে মাটির চুলায় রান্না করা খাবারও হয় অনেক সুস্বাদু। কারণ এই মাটির চুলায় রান্না করা খাবারে থাকে এক অন্যরকম মনোমুগ্ধকর ঘ্রাণ। আর এইরকম খাবার মানুষ সবথেকে খেতে পছন্দ করে।
শীল-পাটায় বাটা মসলা দিয়ে কয়লা ও মাটির চুলায় সম্পূর্ণ পানি ছাড়া দমে রান্না করা হয় মজাদার হান্ডি বীফ । গ্রামীণ খাবার ভাল মানুষের রান্না ও ভালবাসা দিয়ে রান্না করা হয় তাই রান্নার ভিতরে প্রকৃত স্বাদ পাওয়া যায়।
শীল-পাটায় বাটা মসলা দিয়ে কয়লা ও মাটির চুলায় সম্পূর্ণ পানি ছাড়া দমে রান্না করা হয় মজাদার হান্ডি বীফ । গ্রামীণ খাবার ভাল মানুষের রান্না ও ভালবাসা দিয়ে রান্না করা হয় তাই রান্নার ভিতরে প্রকৃত স্বাদ পাওয়া যায়।
হান্ডি বীফ
ফ্রাইডে কিচেন কেন সেরা?
শহরের কোলাহল মুক্ত নিরিবিলি গ্রামীণ পরিবেশে শীল-পাটায় বাটা মসলা দিয়ে মাটির চুলায় রান্না করা মজাদার সব গ্রামীণ খাবার অনেকেই উপভোগ করতে চায়। তাই নিরিবিলি পরিবেশে এই সুস্বাধু খাবার উপভোগ করার জন্য এখনই চলে আসুন ফ্রাইডে কিচেন।
কর্পোরেট ইভেন্ট, পারিবারিক গেট-টুগেদার কিংবা যেকোনো পিকনিক আয়োজন করতে পারেন ফ্রাইডে কিচেন এর নিরিবীলি গ্রামীণ পরিবেশে... 🌿☘️
খাবার হাতে পেয়ে টেস্ট করে মূল্য পরিশোধ করার সুবিধা।
যেকোনো তথ্য পেতে বা বুকিং করতে কল করুনঃ
ঠিকানাঃ ফকির বাজার, বুড়িচং, কুমিল্লা
আপনি চাইলে গ্রুপ হিসাবে মেনু নিতে পারেন অথবা জনপ্রতি হিসাবে খাবার উপভোগ করতে পারবেন।
(সর্বনিম্ন ৪ জনের প্যাকেজ কনফার্ম করতে পারবেন।)
আপনার বাসায় কিংবা অফিসের জন্য হোম ডেলিভারি সার্ভিস নিতে পারবেন
ফুড মেনু
মানসম্পন্ন খাবারের স্বাদ অনুভব করুন
হান্ডি বিরিয়ানি
